26 марта 2018 года в рамках реализации муниципального проекта «Образовательные каникулы» проведен ряд мероприятий для учащихся 10 профильных классов агротехнологической направленности.

Тема очередной встречи - «Молоко и молочные продукты».

Учащиеся общеобразовательных организаций № 2, 13 побывали с образовательной экскурсией в пункте приёма молока ООО «Меркурий» (руководитель В.Д.Шкаровский), где не на словах, а на деле увидели, как поступает молоко от производителя для дальнейшей его переработки. В ходе образовательной экскурсии ребята увидели современные системы охлаждения молока, мобильную лабораторию по забору первичных анализов молока.

Далее мероприятия продолжились на базе МБОУ СОШ № 2, где ребята представили домашнее задание на тему о пользе молока и молочных продуктов. Форма представления проекта - интерактивная свободная.

И завершающим этапом мероприятия стала выполнение практического задания по разработке макета упаковки для школьного молока.

Команды обеих школ успешно справились с выполнением задания. Жюри, в состав которого входили специалисты управления образования, территориальной методической службы отметили креативность обеих команд, их творческий подход и интересные находки в представлении домашнего задания и выполнении практической части.